古代人都吃不饱,拿什么养鸡鸭啊?
时间：2019-10-29 14:51:43 阅读：(441)
说到古代人养鸡养鸭子这个事情也还是挺有说法的，因为大家想啊，古代人都真的是好穷的，一般人是真的饭都吃不饱的，那么这个古代人到底是怎么养鸡养鸭子的呢?这个还是比较有意思的一件事情了，下面我们一起来分析揭秘看看具体是怎么回事吧!
中国人从公元前2000年开始养鸡，随着历史的变迁，古人养鸡的方法和喂鸡的饲料也在发生变化。
汉以前养鸡都是放养，所谓的放养就是放养在外，不作鸡笼，让鸡群自己觅食。这样成本极低。这时候的鸡是不用怎么喂的。
隋唐以后开始有规模化养殖，所以养鸡是放养和圈养并存的。
古人究竟用什么喂鸡?
一、虫子
《家政法》有记载，养鸡要先翻耕一亩熟田，上面泼洒秫米稀饭，割取鲜茅草覆盖地面，自然会生出白虫。熟田就是正在耕作中的田。这样的田里面中的蚯蚓、蛴螬等虫子很多，再加上催生出来的白虫，虫子自身可以快速繁殖供鸡食用。
由此可见古人是很聪明的，这就是个生态养殖法啊。可惜这个方法是只适合家有田地，又小有资金能够投入的人。
二、黍米
有个古代的顺口溜《季姬击鸡记》里面有记录，季姬喂鸡是用粟。粟是古代一种粮食作物,历史上很长一段这种谷物也是人的主食。季姬家是不种田的，因此不能采用第一种方法。出身于殷实之家的的她也不会去捉那些看起来恶心的虫子来喂养，更不会在自己的院子里面催生虫子。因此直接大大方方地使用主食来喂鸡。毕竟鸡蛋比黍米还是要值钱的。
三、秕谷子、稗子和野豌豆之类的食物
太平年代这些野草得果实不会有人去吃，家里不富裕，不能使用黍米去喂鸡的人，只能自己勤快点了。去野外搜集一些野生的谷物之类的给鸡吃，毕竟古时候这些资源还是很丰富的。
四、牧养
像放牛放羊一样，早上把鸡赶出鸡笼，赶到旷野去，让鸡群觅食。晚上再赶回来。这样的一直看着。不然可能会损失惨重。当然，山区没有人这样干，这个方法只适合于平原。不然天天找失散的鸡可能会让主人怀疑人生。
五、自生自灭
一个家庭只养几只鸡，当然多了也有可能会走丢。这些鸡自力更生，自己繁殖。久而久之就会保持一个常量。主人每天只管看看鸡还在不在就好了。
古时候粮食确实比较匮乏，但这只是相对而言。家庭不富裕的人是不能够大规模养鸡的。养的起很多鸡的人是不会缺乏饲料的，因为这是他们的基本投入，养鸡的收入能够让他们买的起饲料。而普通家庭通常是只养几只鸡，并且是半放养，半喂养的。鸡会自己去野地里找草粒和虫子吃，并不会有很大的成本。
