古代皇帝吃剩下的菜和饭怎么处理的 难不成全部都要倒掉吗
时间:2020-02-05 17:28:23 阅读:(430)
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在古代来讲,皇帝的吃饭是一件大事,不仅要皇帝吃得好,还要皇帝吃得安全。皇帝在上完早朝之后就要吃饭,所以御膳房会提前准备好饭菜。当皇上要求吃饭时,就一定能够把饭菜摆好,皇上用膳可马虎不得,出了差错是要掉脑袋的,所以大部分的菜都是一个保温的状态,只等待皇上的一声命令就能上菜了。
而且皇帝一顿饭少则几十道,多则上百道,但是皇帝吃一个菜不会超过三口,大部分的菜只吃过一口,往往只剩下许多的菜怎么办呢?有两个方法。
第一个就是“赐菜”,赐给妃子或者一些大臣,不仅没有浪费,还能显示皇恩浩荡,不管臣子喜不喜欢,还都得说好吃。
第二个就是流出宫外,很多的宫女和太监都靠这个发财了。宫女和太监们把这些不要的剩饭剩菜打包好,然后把品相好的卖给外面的餐馆。这些餐馆就把饭菜研究一番,做出差不多的菜,并说这些都是皇帝吃的菜。品相不好的也能够卖掉,毕竟是皇帝吃过的,很多小商贩都会挑到大街上叫卖,也能卖得出
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